อัลมอนด์บดละเอียด หรือ แป้งอเนกประสงค์ 1ถ้วย ไข่ 2 ฟอง เกลือนิดหน่อย น้ำ 1/4ถ้วย น้ำเชื่อม 1 ช้อนโต๊ะ (ไม่มีไม่ใส่ก็ได้) คนให้เข้ากัน ตั้งกระทะเหล็ก (cast iron pan) ทาน้ำมันนิดหน่อย. หยอดแป้งลงไป รอให้มันเป็นฟองอากาศรูๆ และขอบสุกนิดนึง (3-5 นาที) กลับ ทอดต่ออีหน่อยพอสุก ตักใส่จาน (ถ้ามีเตาอบ เปิดเตาอบอุ่นๆ เอาจานเข้าไปไว้ในคู้ระหว่างทำป้งที่เหลือ) เสร็จแล้วทานกับน้ำผึ้ง หรือน้ำเชื่อมตามชอบ ...
